Una olla a presión es quizá el elemento más peligroso que puede encontrase en una cocina. Más incluso que el propio fuego o que los cuchillos, porque estos dos son utensilios que uno aprende a respetar y utilizar prácticamente desde niño. Cosa aparte es esa cacerola especial que cocina a la velocidad del rayo, que pita de vez en cuando y que requiere especiales cuidados de mantenimiento. Nadie explica a un niño cómo funciona una olla a presión. Y cuando el niño crece y se enf

El uso del gas en el hogar representa un Doble Riesgo para las personas: Es inflamable Su inhalación es tóxica para el organismo. Es preciso ser muy cuidadoso a la hora de utilizar esta fuente energética, pues está comprobado que la mayoría de los accidentes por gas están asociados a descuidos por parte de los propios afectados. Las precauciones deben estar focalizadas en evitar que se produzcan fugas de gas en lugares cerrados, para así evitar una posible explosión o una int