Un atragantamiento puede producirse en cualquier momento: desayunando, cenando o en el caso de los niños, que todo se lo llevan a la boca, si ingieren una de las pequeñas piezas que componen el juguete que les acaban de traer los Reyes Magos. Si alguien se lleva las manos al cuello, no puede hablar, se pone de cierto color azulado o saliva por la boca son todo señales de que se está ahogando. Ante un atragantamiento, se debe actuar con mucha rapidez. Según indica Samur-Protec